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蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉虽然在东方并不常见，但是在西方却是一道非常常见的健康菜肴。只需将圆白菜、黄瓜、西红柿等切碎后搅拌即可，几乎不需要加热，既能保证营养也能方便制作。那么，大家知道世界最大最重的蔬菜沙拉有多重？下面就随小编一起了解下吧！

在2012年9月23日的那一天，罗马尼亚首都布加勒斯特诞生了一项世界记录，[bai]当时主办方召集了1000名志愿者联合制作出了一份史上最大的蔬菜沙拉，据吉尼斯世界记录认证，整体重量达到了19.05吨，一举刷新了之前的吉尼斯世界记录，而当时盛装蔬菜沙拉的盘子更是夸张的惊人，几乎占满了整个展示的房间，长达足足达到了18米。

不过这样一盘超大号沙拉的制作过程并不简单，而制作这盘世界上最大最重的蔬菜沙拉更是耗费了大量的材料，其中单单是蔬菜就总共使用了二十多吨，尤其是西红柿用的最多，达到了6吨重，而黄瓜和绿叶蔬菜则均为4吨，还有六吨左右的洋葱、胡萝卜以及柿子椒等，当然还少不了各种调味料。

即便是这盘世界最大最重的蔬菜沙拉中的油盐等也都足足重达百公斤，比如橄榄就用了400公斤，而橄榄油也重800升，盐粒更是用了400公斤，而这么大的一盘菜最艰难的就是搅拌，不过这盘蔬菜沙拉虽然非常大，但是味道几乎和普通蔬菜沙拉是一样的。

而最终这盘沙拉并没有浪费，而是分给了现场的一千多名志愿者，他们也是辛苦制作这盘菜的人。其中有不少人都用塑料盒直接打包带走，当时一位小女孩就开开心心的抱回家五盒，也算是非常值得他们制作了这么长时间，毕竟浪费是非常可耻的行为，否则就很可能会像世界上最大的炒饭那样被取消，因为吉尼斯世界记录的创造是不允许浪费的。