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合肥是安徽省的，地级市也是安徽省的省会，这里有很多丰富的旅游资源，同时也有很多当地的特色美食，这些美食也是在时刻吸引着游客，接下来我们一起来看看合肥美食排行榜前十名。

1.冬菇鸡饺

这道美食是安徽有名的传统美食，是用面粉做成皮儿，里面加入冬菇猪肉，鸡肉等材料制作而成，皮儿薄馅儿大吃起来味道非常鲜美。

2.三河米饺

三河米饺是安徽当地非常有名的传统小吃，是用当地特产的菜，米加工成面粉做成饺子皮儿，然后里面加入五花肉，白米，虾，豆腐作为馅料，包好之后下锅炸熟外皮吃起了，口感酥脆，里面的馅料非常鲜美。

3.吴山贡鹅

吴山贡鹅也是安徽合肥有名的传统美食。这道菜起源于唐朝，有着悠久的制作历史乳汁，方法也非常独特，制作出来的鹅肉口感细嫩鲜美可口。

4.桂花酥糖

桂花酥糖是安徽有名的传统点心，是用面粉加入蜂蜜白糖，桂花制作而成，可以直接食用，也能用开水冲泡，香甜可口。

5.鲜肉麻球

和普通的麻球不同的是，鲜肉，麻球是用糯米粉和猪肉作为主要原料制作而成，麻球里面包裹着肉馅，炸熟之后吃起来外酥里嫩，特别受欢迎。

6.泸州烤鸭

庐州烤鸭是精选的，庐州嫩芽制作而成，吃起来肥而不腻。是庐州有名的传统美食，这道菜在泸州已经流传很久。

7.合肥大麻饼

合肥大麻饼是当地有名的传统美食，这道美食起源于北宋时期，食用南瓜，面粉，白糖，芝麻等原料制作而成之际来，口感香甜柔软，在全国都非常有名。

8.合肥烘糕

合肥通高也是当地有名的传统点心，这道美食起源于北宋年间至今已经有800多年的历史是用糯米粉和白糖，还有猪油制作而成，自己的味道鲜甜可口，很多外地旅游的人都喜欢带一点回去送人。

9.合肥寸金

合肥寸金也是当地有名的传统点心是用，面粉，芝麻白糖等原料制作，而成吃起来口感香酥脆甜，并且里面还带着桂花的味道。

10.泥鳅挂面

泥鳅挂面是合肥有名的特色小吃，食用泥鳅和挂面作为原料制作而成，冠脉是当地纯手工制作的挂面，吃起来口感特别筋道，再配上最好的泥鳅，味道十分独特。