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广东十大靓汤排名(猪脚姜上榜 玉竹百合鹌鹑汤居然第一名)

作者:zl001 时间: 2023-05-03 11:51:06 阅读:(1)

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大家都知道广东人是特别爱喝汤的,因此广东的汤种类也特别多,大多都是文火慢炖,有些汤甚至要炖好几个小时才能够呈现出一碗美味的汤,接下来就带大家了解一下广东十大靓汤排名。

1.玉竹百合鹌鹑汤

这道汤属于广府汤有润肺止咳的功效,在制作的时候需要先把鹌鹑洗净加上姜焯水,然后用明火煲汤,再加入各种药材,温火慢熬三个小时,属于老火靓汤。

2.党参黄芪炖鸡汤

党参黄芪炖鸡汤属于粤菜里面的汤品,有很好的滋补效果,常喝能够提高身体免疫力,强身健体,制作方法比较简单,只是需要炖煮的时间比较长。

3.客家娘酒鸡

客家娘酒鸡也是具有滋补效果的,能够驱寒暖身,有补血的效果是客家人交代个人必备的一道汤。

4.黑豆鲤鱼汤

黑豆鲤鱼汤的养生效果也是非常好的,需要先把黑豆洗干净浸泡一段时间,然后加入葱姜,把鲤鱼洗干净,下锅煎到微微发黄,然后把各种材料加到一起,放上清水小火慢煮。

5.山药茯苓乳鸽汤

山药茯苓乳鸽汤是属于广府汤,三种食材放在一起,煮有清热解毒健脾开胃的,效果同时也能排出身体的水湿,对于减肥很有帮助。

6.黄精枸杞牛尾汤

黄精枸杞牛尾汤也是属于粤菜当中非常有名的一道紫骨汤牛,尾和牛肉都有很好的补中益气效果,再加入了黄精,更加提升了滋补效果,是一道非常美味的汤。

7.西洋菜猪骨汤

西洋菜猪骨汤是用西洋菜和猪骨制作的,有清热祛火滋阴的效果骨汤,当中含有丰富的胶原蛋白,也能够提升人体的抵抗力。

8.五指毛桃猪脚汤

这个汤也是广东非常有名的一道靓汤,用五指毛桃煲猪脚,不仅汤的味道鲜美,切入方向有很好的滋补保健作用是广东人经常喝的一道汤。

9.椰子鸡汤

椰子鸡汤是一个非常鲜美的汤,用料是用椰子加入焖鸡,料酒有着椰子的甜香,也有鸡肉的鲜美,是非常好喝的一款汤。

10.猪脚姜

这个汤也是粤菜当中非常受欢迎的一道滋补佳品,比较适合在冬季的时候使用,有补气活络,驱寒祛风,暖胃的效果特别适合女性喝。

广东十大靓汤

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